Bajo petición
Una experiencia de medio día saliendo desde Barcelona para disfrutar del mar, la gastronomia y la enología. Acompañado de un guía experto, navegarás por la costa de Barcelona, visitarás una bodega familiar y aprenderás a cocinar una paella que posteriormente degustarás con vistas al mar.
Programa
El día empieza con una tranquila excursión en velero desde Barcelona hasta el Masnou, te llevaremos en coche hasta Alella, donde te espera una experiencia vinícola excepcional. En una bodega centenaria situada en un pintoresco paisaje rural, podrás adentrarte en los secretos del proceso de elaboración del vino, guiado por un experto enólogo que compartirá conocimientos sobre el patrimonio vitivinícola de la región.
Embárcate en un viaje sensorial mientras exploras los viñedos, la bodega y las instalaciones de producción, y aprecias la artesanía y la tradición que hay detrás de cada botella. Disfruta de una sesión de cata con una selección de las mejores añadas de la bodega, que te permitirá saborear el terroir y los sabores únicos que caracterizan a los vinos de Alella.
Después de esta enriquecedora experiencia, tu aventura culinaria continúa mientras recibes una cálida bienvenida de un reconocido chef especializado en arroces. Con el impresionante telón de fondo del mar Mediterráneo, participarás en una clase práctica de cocina bajo la guía experta del chef.
Aprende el arte de preparar una paella, desde la selección de los ingredientes más frescos hasta el dominio de las intrincadas técnicas de cocción que dan como resultado el equilibrio perfecto de sabores y texturas. Mientras revuelves, cocinas a fuego lento y saboreas los aromas que emanan de la sartén, contempla las vistas panorámicas, que realzan el deleite sensorial de la experiencia culinaria.
Sientáte alrededor de la mesa para disfrutar de los frutos de tu trabajo, mientras disfrutas de tu paella casera combinada con los exquisitos vinos de la DO Alella, con el impresionante paisaje costero de Cataluña como telón de fondo, creando recuerdos inolvidables de este día.
Destacados
- Cata de vinos en una bodega histórica.
- Clase de cocina de paella con vistas al mar.
- Guía experto que te sumergirá en la cultura local.
- Viaje panorámico a Alella.
- Excursión en velero desde Barcelona.
Inclòs
- Excursión en velero desde Barcelona hasta el Masnou.
- Visita guiada a bodega y viñedos y cata de vinos.
- Taller de cocina y almuerzo maridado con vinos.
- Guía cocinero especialista, de habla inglesa / española.
- Transporte privado desde el puerto hasta la bodega y regreso a Barcelona.
Información importante
- Por favor, preséntese en el punto de encuentro 15 minutos antes de la hora de salida.
- Recomendamos llevar ropa y zapatos cómodos.
- Informanos en el momento de la reserva si tienes alguna restricción alimentaria o alergia.
Upgrades
- Jeep por los terrenos de la Bodega.
- Vuelo en helicóptero.
- Aperitivo de Jamón ibérico y queso.
- A medida: Disfruta de una experiencia a tu gusto.
