Embárcate en nuestra Experiencia Antología en el corazón de Pacs del Penedès. Tu viaje comienza con una cálida bienvenida por parte de nuestro Embajador del Vino, quien te presentará la rica historia y el patrimonio de la Familia Torres.
Programa
Disfrute de una copa de bienvenida de nuestro exquisito vino espumoso Vardon Kennett en el sereno jardín El Celleret.
A continuación, exploraremos el viñedo cercano de Mas La Plana, un testimonio de nuestra dedicación a la gestión medioambiental y la agricultura regenerativa. Descubre cómo Familia Torres se compromete a proteger la tierra, recuperar variedades de uva ancestrales y fomentar la armonía entre nuestros viñedos y su entorno natural, incluido el pastoreo de ovejas y la apicultura.
Nuestra aventura continúa mientras viajamos en vehículo eléctrico hasta la Bodega Waltraud, un impresionante ejemplo de arquitectura moderna perfectamente integrada en el paisaje. Aquí, podrás ver en exclusiva el proceso de elaboración y crianza de vinos. Degusta dos de los vinos más emblemáticos, Mas La Plana y Milmanda, directamente de la barrica.
Sumérgete en la Antología Miguel Torres, una colección de cinco vinos excepcionales que resaltan el legado de la Familia Torres a lo largo de cinco generaciones. También tendrás la oportunidad única de probar un vino tradicional elaborado con uvas que han sido cuidadosamente restauradas de una época casi extinta. Este viaje de degustación es una verdadera antología de la historia de la Familia Torres, encapsulada en cada botella.
Concluirás tu experiencia con un menú degustación gourmet en el restaurante El Celleret o eligiendo entre otras exquisitas opciones gastronómicas, el final perfecto para una inolvidable experiencia.
Destacados
- Bienvenida exclusiva: empieza tu viaje con una cálida recepción y una copa de vino espumoso Vardon Kennett en el pintoresco jardín El Celleret.
- Exploración de viñedos: descubre el viñedo Mas La Plana y conoce el compromiso de Familia Torres con la sostenibilidad ambiental y la agricultura regenerativa.
- Maravilla arquitectónica: Visita la Bodega Waltraud, una joya arquitectónica contemporánea, y prueba los emblemáticos vinos Mas La Plana y Milmanda directamente de la barrica.
- Antología Miguel Torres: Vive una cata de cinco vinos excepcionales de la prestigiosa colección Antología Miguel Torres, incluido un vino patrimonial poco común.
- Final gourmet: Concluye el recorrido con un delicioso menú de degustación en el restaurante El Celleret u otras exquisitas opciones gastronómicas, lo que lo convierte en el final perfecto para un día inolvidable.
Incluido
- Bebida de bienvenida: Cuvée Esplendor Vardon Kennett, vino espumoso.
- Cata en barrica de dos vinos de Antología Miguel Torres: Milmanda y Mas La Plana.
- Cata completa de la Colección Antología Miguel Torres, tres vinos icónicos: Grans Muralles, Reserva Real, Mas de la Rosa, más un vino elaborado con variedades ancestrales recuperadas: Forcada.
Menú upgrade opción 1
MENÚ CUPATGE
BODEGA
Clos Ancestral blanco (DO Penedès) Forcada y xarel·lo Clos Ancestral (DO Penedès) Tempranillo, garnacha y moneu Floralis Moscatel
PARA COMPARTIR
Ensalada de tomate y fresas con sardina ahumada, cocas de queso azul y manzana verde, croquetas caseras de jamón ibérico, buñuelos de bacalao, mejillones al romero y vino blanco.
PLATO A ELEGIR
Arroz caldoso con sepia y gambas o
Carrillera de cerdo estofada con patatas
POSTRE A ELEGIR
Ensalada de frutas de temporada con sorbete
o
Crema de chocolate con helado de café
*Todos los comensales deben elegir el mismo menú.
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MENÚ DEGUSTACIÓN TAPAS
Cuvée Esplendor Vardon Kennett – Pinot noir, chardonnay y xarel·lo. Pan plano con queso azul y manzana verde Croquetas de jamón ibérico.
ENTRANTE Jean Leon Vinya Gigi (DO Penedès) Chardonnay. Berenjena con espuma de queso azul
PRIMER PLATO Forcada (DO Penedès) Forcada. Vieiras a la plancha con crujiente de jamón.
PLATO PRINCIPAL Mas La Plana (DO Penedès) Cabernet Sauvignon. Cordero deshuesado en salsa de vino tinto Perpetual (DOQ Priorat) Cariñena y garnacha. Selección de quesos catalanes.
POSTRE Magdala Espuma de pisco sour con sorbete de limón.
*Todos los invitados deben seleccionar el mismo menú.
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MENÚ VINYA TAPAS
Jean Leon 3055 Rosado (DO Penedès) Pinot noir y garnacha. Croquetas caseras de jamón ibérico y hummus de remolacha asada.
ENTRANTES A ELEGIR Clos Ancestral (DO Penedès) Xarel·lo y Forcada. Berenjena con salsa tahini o Lasaña de verduras con queso azul y pesto.
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR Sons de Prades (DO Conca de Barberà) Chardonnay Purgatori (DO Costers del Segre) Cariñena, garnacha y syrah. Bacalao a la plancha o Cordero deshuesado con salsa de vino tinto.
POSTRE A ELEGIR Floralis Moscatell Tarta de zanahoria o Fruta de temporada con crumble y crema maría lluïsa.
*Todos los invitados deben seleccionar el mismo menú.
Upgrades
- Comida en el Jardí el Celleret de Torres.
- Furgoneta Mercedes con Conductor.
- Alquiler de coche.
- A Medida: Disfruta de una experiencia a tu gusto.